FELIZ 2011!!!

Quero desejar à todos um 2011 maravilhoso! Com muita saúde, tranquilidade, serenidade, trabalho, amor e dindim no bolso!!!!!!!!!
Para o reveion, meu familião decidiu fazer um churrasco..... cada um ficou responsável por alguma coisa.... eu fiz o vinagrete e a farofa, pra caipirinha levo os ingredientes e fazemos na hora..... rsrsrs
Como os ingredientes da farofa e do vinagrete são quase os mesmos, passei a tarde cortando salsinhas, cebolinhas, etc..... hehehehehehe Mas valeu a pena!!!!

Ingredintes bem cortados

Salsinha...

Cortar bem a salsinha

Meu vinagrete prontinho!

Farofa pronta, passar pra forma de alumínio.

QUE VENHA 2011!!!! Com muita energia positiva pra todos nós!!!!

Super Beijocas
Semon

É NATAL!

Época bonita! Festiva! Iluminada!

Lembra família, amigos, sorrisos, até lágrimas, porque não..... mas faz parte da vida! Alguns dizem que é uma data comercial, pode ser também, mas não há como negar as confraternizações e ajudas! Talvez esse já seja o "real objetivo"!

Mais um ano... sem querer faço retrospectivas... e posso dizer de coração que SOU FELIZ! Como não poderia ser??!!!

Problemas todos temos..... qual valor teria nossa vida sem algumas lágrimas, dificuldades para depois sorrirmos e festejarmos! Acredito que o importante é saber superar e aprender. Aprender pra CRESCER!

Hoje agradeço à Deus pela minha família e meus amigos, sempre ao meu lado! E que o espírito de Natal esteja dentro de cada um de nós!!!

Um FELIZ NATAL à todos!!!!

SEMON

Preparando os comes do Natal....

Como já falei preparei para a ceia uma carne de lagarto dos deuses.... vou deixar a receita aqui.... fiz algumas alterações dessa vez... usei alho poró e alho torrado..... ficou muito bom! rsrsrsrs

Hoje estou fazendo um peito de peru, mas desses que já vem praticamente pronto, com o apito...rsrsrsrs depois eu conto como ficou, porque na verdade é a primeira vez que faço, mas acho que não tem mistério, né?!!!

CARNE DE LAGARTO


INGREDIENTES:

• 1Kg de carne de lagarto

• 3 colheres (de sopa) de óleo

• Tempero: Salsinha, cebola, cebolinha,alho e 1 maço pequeno de coentro picado

• 2 copos de vinho branco

• 2 copos de água fervente

• ½ copo de azeite

• 3 tabletes de caldo de carne

• 2 cebolas

• 3 dentes de alho

• Azeitonas verdes

• Champignos

PREPARO:

• Deixar o lagarto de molho com água e vinagre de um dia para outro

• Limpar a carne, tirar a pele e a gordura

• Na panela de pressão aqueça o óleo em fogo alto

• Doure a carne

• Retire a carne da panela e reserve

Adicione ao óleo:

• Temperos: salsinha, alho, cebola e cebolinha

• Junte o vinho, a água, o caldo de carne e ao azeite

• Mexa até dissolver os tabletes do caldo de carne

• Recoloque o lagarto na panela

• Tampe e cozinhe por 50 minutos (fogo baixo)

Espere a carne esfriar bem e corte-a em fatias bem finas

Prepare uma forma com:

• 2 cebolas

• 3 dentes de alho

• Cebolinha picada

• Vinho

• Deixe cozinhar tudo no forno

• Coloque a carne depois para dourar

• Ao tirar a carne do forno, acrescente as azeitonas e os champignos

Limpar bem a carne

Dourar a carne antes de colocá-la na panela de pressão

Colocar na pressão com o molho por 50 minutos

Depois assá-la. Pronto!

Natal chegando....

Hora de ver se comprei todos os presentes.... reunião com a família pra discutirmos o que fazer nas festas.... preparar a comida especial!!!!

Bem.... os presentes pra família já estão todos certos! A reunião entre as irmãs e mãe para o cardápio foi super produtiva.... conversamos, rimos, fofocamos e..... será o mesmo de sempre!!!! HAHAHAHA Afinal Natal é assim mesmo, né! "Todo ano é sempre a mesma coisa!" rs A comida já comecei a preparar, vou fazer uma carne de lagarto que faço todo ano....rs mas que tem um jeitinho diferente, uma receita inventada por mim e olha que apesar de não ser cozinheira, essa carne fica deliciosa!!!! Vou fazer também um peito de peru. Pra quem se interessar, depois deixo aqui a minha receita de carne de lagarto. Pretendo terminar hoje e aí bato umas fotinhos e coloco tudo junto aqui.

Adoro essa correria de Natal, preparativos.... é tudo muito gostoso! Principalmente decorar a casa e preparar a festa pra esse Aniversariante que vive num lugar tão especial, dentro de nossos corações!

Beijos especiais natalinos.....

Semon

Casa do João de Barro

Este final de semana fiquei com tanta peninha do casal de João de Barro que estão construindo sua casinha na árvore ao lado de casa.... vcs devem lembrar que até comentei que eles deveriam acabar a obra antes da minha! As chuvas e ventos foram demais nesses últimos dias.... derrubaram a casa antiga e a nova que já  estava pela metade!!!!!!!  Fiquei super triste por eles, até porque vi o quanto estão trabalhando pra recuperarem o tempo perdido!!! É fora de série, não param de trabalhar, devem ficar super cansadinhos!!!!

E eu ainda reclamando que a minha casa está tendo uns "probleminhas"!!!! Dá até vergonha!!!!

É admirável aqueles passarinhos tão pequeninos, tão inteligentes e trabalhadores! E quantas pessoas só sabem reclamar de suas vidas, mas não trabalham para que ela melhore! É preciso trabalhar a mente e o corpo também, claro!

Uma ótima semana

Bjs

Semon

A Casinha já estava na metade...

Casa toda desfeita com a chuva e o vento no meu jardim...



Iniciando a nova casa!!!



Novo Visual....!

Fim de ano..... 2011 chegando...... resolvi mudar o visual!!!! rsrsrs

Pra quem está acompanhando a "saga" do meu carpete de madeira.... ainda não acabou! Hoje foram terminar de instalar e não conseguiram terminar porque faltou material!!!! O vendedor mediu errado e agora quer me cobrar a diferença! Engraçado.... fizemos uma cotação, depois o vendedor foi em casa, tirou as medidas e fechamos o negócio pelo valor que ele nos passou no próprio dia que tirou as medidas. Agora ele cometeu um erro gave e tenho de arcar com esse erro?!!!

Fim de ano é uma loucura mesmo!!!!!!!!!

Bjs e um ótimo final de semana!!!
Semon

Preparativos para o Natal

Adoro essa época!!!! As cidades ficam mais bonitas, iluminadas, graciosas e as pessoas mais solidárias, mais alegres... tudo isso só pode trazer pra todos nós muita energia boa!!!

Em casa, apesar de passar o Natal nos meus pais e o ano novo fora, já iluminei e decorei para esse tão iluminado aniversariante!

Ah.... também estou de visual novo! Fim de ano.... festas.... novo ano se aproximando..... acho que vale a pena dar uma mudada no visual!!! rs Mas esse mostro depois pra vcs!

Bjs
Semon

E a reforma continua...

Caros leitores depois de muito stress continuamos nossa "reforma"! Fico imaginando se tivéssemos optado por construir uma casa.... que loucura! Escolhemos uma casa praticamente pronta e nova, mesmo assim... qto stress!!!! Compramos o carpete de madeira (laminado) que era para ser entregue em 01/12 e colocado em 04/12!!! Sonho meu!!!! Atrasaram a entrega, não me avisaram.... fiquei no local aguardando sem conseguir contato!!! Na colocação outra dor de cabeça, também foi adiada e no dia remarcado que deveriam chegar às 9:30 hs da manhã, chegaram às 15:30 hs depois de quase cancelarmos a compra e ainda pararam a instalação para uma hora de almoço!!!! É claro que não acabaram no mesmo dia e ainda o funcionário não fazia a instalação do rodapé da escada, iria ficar incompleto de toda forma!!!! Agora torço para que consigam acabar da próxima vez!!!!! Isso tudo foi numa loja considerada "séria" - Casa Fortaleza! Qdo terminarem coloco as fotos, não posso deixar de dizer que achei bem bonita a parte que está pronta....

E continuando a construção da casa do João de Barro...... está bem adiantada, eles mudarão antes de mim!.... rsrsrsrs

Piso laminado alta resistência

antes do piso

quarto com piso, mas sem acabamento



Aumentamos nosso jardim




Tom assentando a terra.... rs



Construção da casa do João de Barro

Bjs

Semon

Um pouco de vinhos.....

Hoje quis falar um pouco dos vinhos Durigan de Curitiba. O lugar lá é um mimo! Sempre que vou pra Curitiba não deixo de passar nos Vinhos Durigan. Não são sofisticados como um vinho francês, mas posso dizer que são bem agradáveis e de um aroma delicioso! Quem quiser conhecer um pouco mais, http://www.vinhosdurigan.com.br/ , eles fazem entregas também. Aproveitei pra dar umas voltinhas pela cidade....

Adoro época de Natal, tudo fica tão lindo!

Nova Construção....

O casal de João de Barro que vive numa linda casinha na árvore que fca em frente de casa, resolveram construir uma nova casa e estão trabalhando arduamente para que a nova casa esteja pronta para o Natal..... olha só que coisa mais rica!!!!!!!!!!!

Na última sexta-feira levei a Penélope pela 1ª vez na nova casa..... foi show! Ela ficou deslumbrada com o gramado! Jogou-se do alto de uma escada que vai para o gramado nos fundos da casa.... graças à Deus não aconteceu nada! Mas meu coração quase parou quando a vi cair..... ela rolou no gramado e saiu correndo!!! rsrsrsrs Depois de fazer o reconhecimento em toda casa..... acalmou-se e comportou-se como uma "daminha"..... essa minha weimaraner é fora de série! LINDA!!!

Uma ótima semana.....
Bjs
Semon